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薄毛に関するお悩み

公開日:2018年6月4日

更新日:2018年9月21日

薄毛対策にも!髪の毛の健康に欠かせない「アミノ酸」とは-1

薄毛対策にも!髪の毛の健康に欠かせない「アミノ酸」とは

アミノ酸とは?髪の毛との関係性

人間の体は水分や脂肪、タンパク質などで構成されています。タンパク質は全体の約20%を占めており、筋肉や内臓、消化管、皮膚、髪の毛などのさまざまな組織を作っています。そのため人間は、タンパク質なくして健康な体を保つことは不可能なのです。

髪の毛の大部分を占めているのは、「ケラチン」と呼ばれるタンパク質です。ケラチンとは18種類のアミノ酸が結合してできる栄養素。食事から摂取したタンパク質は、体内でアミノ酸へ分解されます。このアミノ酸が毛母細胞でケラチンとして再構成され、髪の毛が作られます。なお毛母細胞とは、髪の毛に酸素や栄養素を送り届けるという重要な役割を担う細胞組織のことです。

タンパク質が不足すると体のさまざまな部分に悪影響を及ぼします。抜け毛や切れ毛などの毛髪トラブルもそのひとつで、ひいては薄毛を引き起こすことになるのです。

髪の毛の成長に関係しているのは?アミノ酸の種類

薄毛対策にも!髪の毛の健康に欠かせない「アミノ酸」とは-2

アミノ酸には500以上の種類がありますが、そのうち人間の体のタンパク質を構成しているのは20種類のみです。20種類のアミノ酸は、体内で合成できる「非必須アミノ酸」と体内で合成できない「必須アミノ酸」に分けられ、必須アミノ酸は食事などから積極的に摂取する必要があります。

非必須アミノ酸(11種類)


システイン
アラニン
グルタミン酸
アルギニン
アスパラギン酸
プロリン
グリシン
セリン
チロシン
グルタミン
アスパラギン

必須アミノ酸(9種類)

バリン
ロイシン
イソロイシン
メチオニン
フェニルアラニン
トリプトファン
ヒスチジン
スレオニン(トレオニン)
リジン(リシン)
(出典元:JAPAN SPORT COUNCIL JISS 国立スポーツ科学センター

髪の毛を作るケラチンは、シスチン、アラニン、グルタミン酸、アルギニン、アスパラギン酸、プロリン、グリシン、セリン、チロシン、バリン、ロイシン、イソロイシン、メチオニン、フェニルアラニン、トリプトファン、ヒスチジン、スレオニン(トレオニン)、リジン(リシン)の18種類のアミノ酸で構成されています。中でも、髪の毛の成長に欠かせないアミノ酸が「シスチン」です。

シスチンとは、非必須アミノ酸のシステインがふたつ結合したもの。ケラチンを構成するための大部分をシスチンが占めており、丈夫で健康的な髪の毛を育てていくために必要不可欠なアミノ酸です。肝臓をはじめ体内で合成することができますが、その量は加齢とともに減少します。食事などから積極的に摂取してハリ・コシのある美しい髪の毛をキープすることはもちろん、薄毛を予防しましょう。

効率よくアミノ酸を摂取する3つの方法

薄毛対策にも!髪の毛の健康に欠かせない「アミノ酸」とは-3

頭皮の健康を保って薄毛を予防するためには、積極的にアミノ酸を摂取する必要があります。そこで、効率のよい摂取方法を3つご紹介します。

食事から摂取する

現代人の中には、「仕事が忙しい」「付き合いで外食する機会が多い」などの理由から乱れた食生活を送っている方が多くいます。しかし規則正しい食生活は、頭皮の健康を保って薄毛を予防するために欠かせないものです。心当たりのある方は、アミノ酸を多く含む食品を意識的に摂取することが大切です。

アミノ酸を摂取するときは、アミノ酸スコアについて考えるようにしましょう。アミノ酸スコアとは、タンパク質の栄養価を示す指標のこと。20種類のアミノ酸のうち、体内で合成できない必須アミノ酸の含有バランスを評価します。食品により含まれるアミノ酸の種類や量は異なり、例えば精白米は、バリンの含有量が多めでリジン(リシン)の含有量が少なめです。これらの含有量はアミノ酸スコアで表され、含有量の少ない種類がひとつでもあるとアミノ酸スコアは制限されてしまいます。

効率よくアミノ酸を摂取するためには、アミノ酸スコアが100に近い食品を積極的に食べる必要があります。例えば牛乳や牛肉、豚肉、鶏肉、イワシ、マグロなどがおすすめです。他にも、アミノ酸スコアが低い食品と他の食品を合わせて食べ、アミノ酸スコアを上げるという方法もあります。
(出典元:JAPAN SPORT COUNCIL JISS 国立スポーツ科学センター

サプリメントで補う

食事のみからアミノ酸を摂取することが難しい方は、サプリメントを利用するのもおすすめです。粉末や錠剤、顆粒、ゼリー飲料などさまざまな形状があり、好みに合わせて選ぶことができます。ただし、サプリメントのみに頼るのはNGです。また特定の種類のみを摂取すると体内のアミノ酸バランスが崩れてしまう恐れがあるため、食事と同様バランスよく摂取するようにしましょう。
(出典元:JAPAN SPORT COUNCIL JISS 国立スポーツ科学センター

シャンプーや育毛剤を使う

シャンプーは洗浄成分により3種類に分けられます。アミノ酸系シャンプーと高級アルコール系シャンプー、石鹸系シャンプーの3種類で、薄毛を予防するならアミノ酸系シャンプーがおすすめです。アミノ酸系シャンプーの魅力は、何といっても頭皮への刺激が少ないこと。頭皮にかかる負担が少なく、薄毛の予防と髪の毛の成長が期待できます。
また、育毛剤の使用も有効です。アミノ酸配合の育毛剤を使用すれば、頭皮から直接アミノ酸を吸収させることができます。アミノ酸の他、イソフラボンやカッコンエキスなどの成分も薄毛予防に効果的です。薄毛の種類や原因などにより有効な成分が異なるため、育毛剤を使用するなら配合成分に注目して選んでみましょう。

薄毛に悩んでいる方は、ぜひチェックしてみることをおすすめします。

過剰摂取しても大丈夫?アミノ酸を摂取するときの注意点

食事やサプリメントからアミノ酸を摂取するときは、アミノ酸のバランスに注意しましょう。上述した通り、食品によりそれぞれのアミノ酸の含有量が異なります。特定のアミノ酸のみを摂取することでバランスが崩れ、体に悪影響を及ぼす恐れがあるのです。特に手軽に摂取できるサプリメントを利用する場合は要注意で、アミノ酸スコアを意識しながら利用することが大切です。サプリメントを選ぶときは、「アミノ酸スコアが85以上であること」「特定のアミノ酸を高濃度に含有させていないこと」を目安にしましょう。
(出典元:厚生労働省

加えて、アミノ酸を過剰摂取することで肝臓や腎臓などに多大な負担がかかる恐れがあります。これは、タンパク質が合成・分解を繰り返す過程で生まれた窒素によるものです。不要な窒素は肝臓や腎臓を通って尿として体外へ排出されます。そのため、アミノ酸の過剰摂取により窒素の量が増えると、肝臓や腎臓の負担が大きくなり内臓疲労を引き起こす恐れがあるのです。

良質なアミノ酸を摂取して薄毛を予防しよう

人間の体を構成するために必要不可欠なアミノ酸。非必須アミノ酸と必須アミノ酸に分けられ、体内で合成できない必須アミノ酸は食事などから積極的に摂取する必要があります。アミノ酸スコアを意識しながら摂取することで健康な体を保てる他、薄毛を予防することができます。

もちろん、不規則な生活習慣を正すことも非常に重要です。偏った食生活や睡眠不足、過剰な飲酒・喫煙などは頭皮の環境を悪化させて薄毛を加速させることにつながります。規則正しい生活習慣を意識するとともにアミノ酸を摂取して、効果的に薄毛を予防しましょう。

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